2010年2月19日 星期五

宜蘭兩天一夜小旅行-礁溪/宜蘭

來宜蘭辦尾牙,


吃完飯就留宿一晚,隔天繼續玩。



我們先從礁溪開始。


在火車站附近租了車,目標前往伯朗咖啡城堡館,



 


結果找來找去找不到,


就乾脆在下面的海景咖啡館玩耍。





其實各有千秋,


下面這個海岸咖啡館,可以踩踩海水,玩玩沙




回程看到了蘭陽博物館,


就進去也看了看。







接著往五旗峰瀑布前進,


一段山路,


到達之後吃了網路上推薦的香腸,


但我覺得跟所有夜市賣的香腸一個樣啊!


吃完香腸開始步行,


看了兩個瀑布,最上層的因為天雨路滑禁止開放。






看看還有時間,下山之後拐個彎,又翻上另一座山頂。


這裡是跑馬古道。


因為時間悠閒,就慢慢爬山,看看野生猴子。


不知道爬了多遠,看天色要暗了,就又回頭。


非常隨性的行程!




回來很餓,就到礁溪鬧區吃吃合菜。


隨便點了一些麵,鹽酥雞,帶回溫泉民宿邊泡澡邊吃飯好不愜意。



隔天搭火車來到宜蘭站,


徒步前往青山食藝,


地圖上看起來很近,


不過走了半個小時吧。


反正就邊走邊逛,開心就好;)






吃完飯,在宜蘭市中心逛一逛,就結束我們悠哉的行程拉!



2010年2月15日 星期一

宜蘭♥ 玻璃屋

玻璃屋







地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號

電話:03-9229-898

營業時間:1130-1400 1730-2100

每人平均價位:600元-1000元。

可否刷卡:否

官網:http://www.glasshouse.com.tw/index.htm



員工旅遊的時候去宜蘭玩順便吃到這家看起來超美的玻璃屋

玻璃屋在網路上是評價很不錯的無菜單餐廳吧

因為其他餐我們都吃份量十足的超海派台式餐廳

安排玻璃屋這家餐廳真是算行程中很不錯的了一環了



然而跟其他無菜單餐廳比

玻璃屋沒有想像中的寧靜的氛圍及用餐的環境等等

而且還是大圓桌大家圍著坐...感覺比較熱鬧、歡樂







菜色比較特別的就是導遊大力推薦的醃番茄

個人是覺得也沒有導遊說的這麼誇張

番茄很酸也很甜重點是因為凍著的

簡直就是蕃茄冰棒嘛!






不過火鍋湯實在是真的太太太太太美味了!

為了這個湯頭我願意回去吃阿!

聽說是十九種藥材熬的牛奶湯

我的天!真的不會形容但絕對值得跑一趟去喝!











其他的菜色如下:

這我忘了菜名但很像日式炸豆腐一樣很爽口流出的湯汁也很鮮美

一人只有一小份超級小氣的!

我都開胃了卻只能Enjoy這麼一小口 :)










(素)洋芋泥









(素)青菜份量少少的擺那麼大一盤,吃飯的時候手忙腳亂~










螃蟹超大份,超豪邁的!11月的蟹肉很嫩!

不過這道螃蟹比較辣,應該是用香辣爆香的,

所以螃蟹外殼有點點辣,但是肉質卻又是鮮甜的










現在好像很流行哪裡都要喝醋!!











無敵美味牛奶鍋再度現身












忘了這道菜色...應該是糖醋魚片











青菜












甜點是奶酪













我太忙著吃螃蟹了都來不及吃魚好可惜











螃蟹油飯,

因為太豐盛了

我根本吃不下油飯,只能大喀螃蟹












台式德國豬腳超油超好吃,一下就被分光了~

外皮脆,內肉嚼勁很強,又Q又肥嫩!

吃得時候滿嘴油!過癮!













大碗羹湯,比較普通












(素)水果











生魚片超大份量的!!(但是十個人分沒有辦法一個人都吃到各一種)

大概有七八種的生魚片












(素)又是水果










(素)沙拉超大一盤的!











水果開胃菜擺盤超美!!楊桃真是復古的水果耶1











沙拉很好吃最近迷上醋味的涼拌沙拉,
沙拉裡面有一些很有嚼勁的類似海鮮的料~












比起很多無菜單餐廳

玻璃屋的菜色比較親切

並不是真的想像不到的詭異菜色

當然她價格也比較親切:)




為了她的湯

我真的好想再回去一次!!

台北♥ 信義 宋廚 中式料理

宋廚菜館

地址:台北市信義區忠孝東路5段15巷14號(捷運市政府站1號出口)

電話:02-27644788

附註:可刷卡

營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00



Amie姊一個月前就預約到的餐廳~

網誌分享看起來超棒所以就跑去吃!



宋廚的特色菜就是烤鴨了!















因為不是負責點菜的人也無緣看到Menu不知道價位多少

(但最後每人平均價錢也不高算是很划算的一餐)



可能是在新竹"光復路"待久了

常常吃到烤鴨所以不覺得特別

(一家四個人總是晚上餓了就買一隻分著吃

剩下的鴨骨頭還可以炒麵一餐當兩餐真划算)

也可能是因為人多所以才吃一兩口感覺不是很飽足



烤鴨就是要大口大口的吃阿!









不過宋廚的蔥花切的真是細緻又美麗

在一家平凡的小餐館可以看到這樣的用心

消費者一定會心情大悅的!



話說回來還是一道一道菜介紹



首先上來的是招待的開胃沙拉







最近我瘋狂的喜歡吃酸酸的沙拉

還蠻奇特的,因為我是很討厭生菜又怕酸的!

但是酸酸的醬吃起來真的很開胃,一下子我的胃就立刻呼應了,大大的張開等著食物來光臨!









芙蓉炸豆腐

我覺得這個普通普通

豆腐不算很嫩外皮也沒有什麼特色











兩張皮

很喜歡耶感覺很像是涼麵的菜加上麻醬搭配粗粉條

雖然所謂涼麵的菜就是小黃瓜紅蘿蔔(討厭)跟火腿蛋絲(喜歡)

其中有一半配菜我都不愛

但是粉條滑溜滑溜的超級好吃(也很像曼波魚的口感)









酒釀魚片

這道菜很見仁見智

我真的很喜歡酒釀,所以有酒釀配什麼都好吃

第一次吃魚片用酒釀調味的好期待

不過宋廚用的酒釀比較不甜偏酸有點可惜









蛋包粉絲

我不知道正確的菜名

是厚厚的一層蛋皮

裡面有討厭的豆芽菜跟好吃的粉絲

感覺也是奇特的搭配













蝦鬆

特色就是蝦鬆料分配的剛剛好

一點也不多不少!

宋廚的蝦鬆很清爽不油膩

但我個人偏好口感較脆的蝦鬆









絲瓜

絲瓜料裡普通 沒有什麼干貝之類的搭配



豆芽菜

我不知道這是什麼料理

但是豆芽菜占了很大部分

還有黑木耳等等的菜一起炒











炸肉丸

蠻普通的肉丸捏成小塊狀,味道偏沒有調味的感覺




這麼多吃下來

我們一桌十人總共才3100!



不過宋廚出了名的難定位

每月月初開放訂位

真是要吃到也很辛苦~

台北♥ 東區 秦味館 陝西料裡





餐廳名稱:秦味館

網址:http://www.sausau.com.tw/

地址:台北市延吉街138巷2號

電話:02-87713288

營業時間:週一公休





如果沒有人約這裡我想我一輩子都不會進來這家餐廳吧

菜單我完完全全的看不懂

幸好還是有人幫忙點完了菜



小菜兩道都很開胃

其中看起來像是脆蝦餅的味道絕對比它賣像來的好!







沙拉

很難得有我喜歡吃的沙拉

還沒攪拌之前看起來美奶滋超多的

沒想到起來酸酸甜甜剛剛好

菜裡面雖然有硬的梗也有紅蘿蔔絲

但是感覺還夾雜了很像鮑魚絲的脆韌口感







青菜(鮮溜A波雙綠)

比較明顯的味道就是蒜味

跟紅豆食府的菜感覺很像很濕滑很軟嫩

跟想像中又乾又澀風裡面夾雜著沙粒的陜西有點兜不起來









蛋包飯

蛋超級Q嫩的我很喜歡

但是醬油膏有點真的太多了比較鹹











微微的有麻辣的感覺

麵條很粗一片很像沒有切好的板條









膜餅

撕成碎片後泡著湯就會慢慢膨脹變大

口感吃起來像麵疙瘩









炙子骨排

介紹說是以前宴客的古菜

但是我自己不是很喜歡

肉感覺很硬很老...

(我比較喜歡肥肥的肉)











不知道我們點的是哪種湯

裡面有凍豆腐、金針菇、大腸、一大塊肉還有很多白菜跟某種菜?

這個湯上面飄滿了紅辣椒但喝起來不辣反而是越煮越酸

剛開始喝還覺得口感很有趣但是越喝越酸只能吃料不喝湯了...











核桃酪

我一向對有殼的東西很反感

不過核桃酪卻還好

第一次有感覺到美食節目上說這些核果的新鮮甜美

原來就是這樣子









炸奶

這個甜點我超級喜歡的:)

上面有好多好多糖霜

裡面是熱熱的起士

兩者的結合超級對我的胃口!







我們總共六個人吃了2100元

算是還OK的價錢

菜單裡單點一碗麵也差不多100-200

所以也是可以少少人來吃!